조리 방식
레몬그라스 찜 · 파기름 구이 · 치즈 구이
세 가지 조리 방식이 이곳의 Ốc 식사를 만듭니다 — 좋아하는 방식을 고르거나 세 가지 모두 맛보세요.
레몬그라스 찜
으깬 레몬그라스와 함께 찜 — 조개의 단맛을 그대로, 향긋하고 깔끔하게.
파기름 구이
숯불에 구운 뒤 파기름을 두르고 땅콩을 뿌립니다 — 고소하고 향긋하며 바삭합니다.
치즈 구이
가리비에 치즈를 올려 구움 — 식당에서 꾸준히 사랑받는 메뉴입니다.
하우스 노트
왜 손님들이 Ốc Nga 111에 다시 오는가
이곳을 만드는 세 가지: 새로운 주소, 익숙한 주인, 그리고 항상 레몬그라스 향이 가득한 오후의 주방.
- 111번지의 새 문식당이 레반시 220/111에 다시 문을 열었습니다 — 111번지를 찾으면 됩니다.
- 주인 아주머니의 주방주인 아주머니가 직접 부엌을 맡습니다 — 단골들은 Ốc 한 접시마다 그녀를 알아봅니다.
- 따뜻한 오후의 주방오후가 되면 식당에 레몬그라스와 숯불 향이 가득합니다 — 좋은 자리는 일찍 오세요.
사진: Ốc Nga 111 / Google Maps · 10/2026
이야기
새로운 주소, 새로운 시작
이곳의 세 가지 모습 — 김이 모락모락 오르는 레몬그라스 냄비, 속을 채운 Ốc, 그리고 땅콩 구이 홍합.
모습 찜 냄비
레몬그라스 조개 찜
레몬그라스 조개 찜이 테이블에서 김을 뿜습니다 — 이곳 오후의 익숙한 시작입니다.
모습 Ốc 접시
속을 채운 Ốc
향긋한 속 채운 Ốc와 신선한 허브 — 여럿이 앉으면 한 접시로는 부족합니다.
모습 그릴
파기름 구이 홍합
파기름 구이 홍합에 땅콩을 뿌려 — 고소하고 향긋해서 자꾸 손이 갑니다.
방문
새로운 주소, 여전히 따뜻한 주방
Ốc Nga 111 — 레반시 220/111, 니에우록, 3군의 Ốc 식당. 주인 아주머니가 여전히 부엌을 지키고, Ốc는 여전히 뜨겁게 나옵니다.
주소
레반시 220/111, 니에우록, 3군