다낭에서 사이공 골목으로

가게 소개에 따르면 꽝 지방의 요리 장인 바무아는 35년 넘게 미꽝을 만들어 다낭에서 가장 유명한 미꽝 명가가 되었습니다. 시그니처는 미꽝 토 탑껌: 따로 낸 작은 토에 담은 국물을 테이블에서 1:2 비율로 붓습니다. 그 맛이 이제 사이공에 — 1군 지점은 벤탄 시장 옆 레티리엥 60A 골목, 관광객과 직장인을 위한 에어컨 공간.

35년+

꽝 지방의 장인

가게 소개에 따르면 바무아는 35년 넘게 미꽝을 만들어 — 다낭 사람들이 미꽝 하면 가장 먼저 떠올리는 이름.

토 탑껌

시그니처

따로 낸 토의 국물은 더 오래 뜨겁게 — 손님이 입맛대로 붓고, 정석은 1:2.

1군 지점

레티리엥 60A 골목

다낭의 맛이 이제 벤탄 시장 옆에 — 에어컨 완비, 점심마다 관광객과 직장인.

“국물 1, 면 2.”바무아의 국물 붓는 법

사진: 10/2026 촬영 예정.