이야기
20년의 중부 베트남 요리
호이안 센스는 20년간 이어온 중부 베트남 요리에서 시작했습니다 — 그리고 호이안 고대 도시를 떠올리게 하는 루프탑으로 옮겨, 매일 밤 등불이 빛나고 민속 음악이 멈추지 않습니다.

20년 이상
중부 베트남 요리
까오 러우, 미 꽝, 껌 헨을 20년간 — 사이공 한가운데서 중부 베트남의 혼을 지켜온 요리들.

루프탑
높은 곳의 고대 도시
판 케 빈 12 루프탑은 호이안 고대 도시를 떠올리게 합니다 — 기와 지붕, 어두운 목재, 수백 개의 등불.

매일 밤
라이브 민속 음악
매일 밤 울려 퍼지는 민속 현악기와 노래 — 등불 아래 더 따뜻해지는 중부 베트남 저녁 식사.
"가장 맛있는 식사는 머리 위의 등불, 귀에 들리는 민속 음악, 그리고 눈앞의 뜨거운 까오 러우 한 그릇입니다."— 호이안 센스의 정신
사진: 매장 사진 촬영 대기 중 (10/2026).