이야기
구자라트 — 구자라트인의 베지 주방
팜응우라오 179의 구자라트는 인도에서 가장 오래된 채식 전통 중 하나인 구자라트 채식 요리를 낸다. 리뷰에는 'pure veg', 'jain food', 'gujarati food'가 계속 등장한다 — 이 주방의 가장 확실한 신호.
구자라트
구자라트 베지 주방
구자라트 주의 채식 요리 — 채소, 렌틸콩, 유제품과 향신료를 구자라트인이 매일 먹는 방식으로.
퓨어 베지
퓨어 베지, 예외 없음
메뉴 어디에도 고기, 생선 없음 — 모든 요리의 초록 점이 주방의 약속.
자인
자인 옵션 제공
리뷰에 'jain food'가 언급된다 — 주방은 자인 옵션을 낸다; 주문할 때 직원에게 말하세요.
179
작은 체인의 한 지점
구자라트는 베트남의 작은 구자라트 레스토랑 체인 중 하나 — 사이공 지점은 팜응우라오 179, 매일 08:00–23:00 영업.