이야기

60년 가까이, 한 접시의 밥

점심 러시 시간의 작은 식당

껌땀 지웃은 1966년경, 가족이 쩐딘쑤 55/8 Bis 골목에 작은 껌땀 가게를 열면서 시작되었습니다. 대대로 이어진 꿀 양념 갈비 레시피는 변하지 않았고 — 그래서 이 작은 가게가 꺼우옹랑 일대 직장인들의 매일 찾는 단골집이 되었습니다.

쩐딘쑤 55/8 Bis 골목의 가게 외관
쩐딘쑤 55/8 Bis 골목의 가게 외관
숯불 위의 꿀 양념 갈비
숯불 위의 꿀 양념 갈비
주소

쩐딘쑤 55/8 Bis — 꺼우옹랑 골목의 고정 매장

가족

가족이 직접 갈비를 양념하고 굽습니다, 1966년경부터 변하지 않은 레시피

단골

꺼우옹랑 일대 직장인들이 매일 찾는 단골집

Cơm Tấm Dì Út — 이야기