시그니처
자쿠스키 플래터, 오프닝 의식.
소련식 시작: 청어, 스프랫, 연어, 캐비어 알, 피클을 한 플래터에 — 이 집이 세워진 자쿠스키 문화. 사진 속: 검증된 사진의 실물 플래터, 소련 스타일 그대로, 장식 미사여구 불필요.
라인업
실물 사진이 보여주는 것.
분명히 밝힙니다: 매장은 정확히 옮길 수 있는 메뉴를 공개하지 않습니다 — 매장 페이지에 메뉴 섹션이 없습니다 — 그래서 실물 사진에 등장한 것만 기록합니다: 자쿠스키 플래터, 펠메니, 드라니키, 샤슬릭.
자쿠스키 플래터
청어, 스프랫, 연어, 캐비어 알, 피클 — 소련 스타일 하우스 오프닝 의식.
펠메니
손으로 빚은 만두, 튀긴 양파와 허브 — 정통 그대로, 지름길 없음.
드라니키
바삭한 감자전, 피클과 사워크림 — 회의론자도 돌아서게 하는 소박한 접시.
샤슬릭
그릴 꼬치 고기, 감자 웨지, 피클, 절인 양파 — 테이블 위 가장 시끌벅적한 접시.
시그니처
CCCP를 만드는 네 가지.
이 맛집을 만드는 네 가지 — 매장과 손님들의 사진에 모두 담겨 있습니다.
공간
바 위의 엠블럼
바 위의 붉은 CCCP 엠블럼, 마트료시카 선반, 소련 포스터, 체크 커튼, 목재 벤치 — 소련의 향수를 담은 다이닝 룸.
역사
하노이 2005, 사이공 2017
2005년 우크라이나 셰프 스베틀라나 응우옌이 하노이에 연 원조점의 사이공 지점 — 2017년부터 사이공에서 영업.
정통 메뉴
보르시, 펠메니, 샤슬릭
우크라이나·러시아 정통 요리 그대로: 보르시, 펠메니, 바레니키, 솔랸카, 샤슬릭, 드라니키, 자쿠스키 플래터.
리뷰
4.6 ★ · 리뷰 3,054개
탄딘에서 손님들이 믿는 다이닝 룸 — 2026년 10월 확인.
갤러리
매장 둘러보기.
실물 사진 여섯 장 — 붉은 엠블럼과 마트료시카의 소련풍 바, 체크 커튼 다이닝 룸, 그리고 시그니처 요리 네 가지.
