
집밥 부엌 · 게 분리에우 · 오후 영업
마이네 부엌이 지키는 세 가지
집밥 스타일 게 분리에우 — 붉은 토마토 육수, 손으로 빚은 큼직한 게살완자, 마지막까지 아삭한 달팽이.
큼직한 게살완자손으로 빚은 큼직한 게살완자 — 게살 맛이 확실, 가게에서 가장 많이 주문하는 메뉴.
아삭한 달팽이딱 맞게 삶은 달팽이 — 아삭하고 비린내 없음, 신선한 채소와 함께.
오후의 집밥 시간매일 오후 13:00–20:00 영업 — 집밥 같은 늦은 점심.
사진: 10/2026 촬영 예정.
시그니처 · 가격 없이 소개
마이네 부엌의 세 요리
가게에 공개 가격표 없음 — 세 시그니처를 충실히 소개, 가격은 꾸미지 않음.

게 분리에우
풀 세트: 게살, 큼직한 게살완자, 계피 돼지고기 소시지, 아삭한 달팽이, 선지가 붉은 토마토 게 육수에.

달팽이 분리에우
달팽이 마니아용: 아삭한 달팽이 듬뿍, 진한 게살, 잘게 썬 모닝글로리와 함께.

깐분
굵은 면, 아삭한 모닝글로리, 진한 게살 — 제대로 된 맘똠과 함께.
이야기
3군 <em>한복판의</em> 집밥 부엌
응우옌딘찌에우 287/31의 집밥 게 분리에우 가게 — 오후에 끓는 리에우 냄비, 큼직한 게살완자, 아삭한 달팽이.

13:00 개점
오후의 리에우 냄비
13:00에 붉은 토마토 육수 냄비가 올라감 — 첫 그릇은 오후 손님에게.

손으로 빚은 게살완자
큼직한 게살완자
손으로 빚은 큼직한 게살완자 — 게살 맛이 확실한 가게 대표 메뉴.

20:00 폐점
오후의 집밥 부엌
20:00에 문 닫음 — 집밥 부엌은 쉬고, 내일 13:00에.
방문
응우옌딘찌에우 <em>287/31</em>
매일 13:00–20:00, 3군 응우옌딘찌에우 287/31 (확인 대기 중).
주소 및 영업시간
응우옌딘찌에우 287/31, 3군, 호치민시
매일 13:00–20:00 (블로그 정보 — 확인 대기 중).
응우옌딘찌에우 287/31을 찾으세요 — 가게는 골목 안, 마이꽌 간판과 게 리에우 향을 따라.