Lửa nướng đèn lồng ở Nam Kỳ Khởi Nghĩa
Uraetei Yakiniku ở 69–71 Nam Kỳ Khởi Nghĩa, Quận 1 (còn được biết là Phổ Đình) — nhà hàng yakiniku Nhật Bản lâu năm, với một niềm tin: nước ướp quyết định miếng thịt. Mở cửa hằng ngày 11:00–21:30.
Ba lý do nên nướng
Những gì quán công bố trên website của mình và ảnh từ chính gian trưng bày của quán cho thấy.
Nghệ thuật nước ướp
“Ở Uraetei, nước ướp là một trong những yếu tố quan trọng nhất quyết định vị ngon của thịt nướng.” Hai cách ăn thịt bò của quán: muối tiêu hoặc nước ướp Uraetei.
Bếp nướng tại bàn không khói
Mọi bàn đều có hệ thống nướng không khói — “ăn xong không lo ám mùi lên quần áo.”
Thịt bò chứng nhận Idaho
“Món chính của chúng tôi là thịt bò. Nguồn gốc được chứng nhận bởi bang Idaho, Hoa Kỳ.” Lời giới thiệu nguồn gốc của chính quán.
Ảnh: website của quán (uraetei-yakiniku.com.vn) và ảnh thực khách tại chi nhánh Nam Kỳ Khởi Nghĩa (10/2026).
Tìm quán
69–71 Nam Kỳ Khởi Nghĩa, Quận 1 — mặt đường Nam Kỳ Khởi Nghĩa.
Địa chỉ & giờ
69–71 Nam Kỳ Khởi Nghĩa, Quận 1, TP. Hồ Chí Minh
Hằng ngày 11:00–21:30 (theo Google Maps)