CÂU CHUYỆN
Bếp Ấn không ngủ của Bến Thành
Swagat là nhà hàng Ấn Độ ở 23 Trịnh Văn Cấn: theo nhà hàng, thực đơn có giá niêm yết từ tháng 02/2025 — món khai vị chiên giòn 45k–80k, cơm basmati 49k và mutton saagwala 115k. Điều hiếm thấy: bếp còn phục vụ sau nửa đêm, đến 02:00 (thứ Tư–Chủ Nhật) và 02:30 (thứ Hai–thứ Ba).

02:00
Bếp đỏ lửa sau nửa đêm
Thứ Tư–Chủ Nhật đến 02:00, thứ Hai–thứ Ba đến 02:30 — hiếm có bếp Ấn nào ở Quận 1 còn phục vụ khuya đến vậy.
02/2025
Giá do chính nhà hàng niêm yết
Ảnh thực đơn do Swagat đăng tháng 02/2025: 10 món có giá, từ veg kathi roll 50k đến mutton saagwala 115k.
23 TVC
Phòng tường hồng đào
Tường hồng đào, tường ảnh treo kín, quầy bar nhìn ra phố Trịnh Văn Cấn — ấm cúng, bình dân, đúng chất quán ăn đêm.