Thực đơn

Không menu cố định — chỉ phòng thí nghiệm

Summer Experiment không công bố thực đơn trực tuyến — dưới đây là cách quầy bar phục vụ, không phải danh sách của đêm nay.

Những ly thí nghiệm

Ly Thí Nghiệm Đặc Trưng

Chuỗi thí nghiệm của mùa — nguyên liệu tái sinh, kỹ thuật chưng cất thủ công. Hỏi quầy bar về đêm nay.

Đặc trưng

Khói & Khoa Học

Kỹ thuật khói và ủ — sự chính xác của phòng lab trong ly thủy tinh.

Ly Giờ Hoàng Hôn

Ly nhẹ mở đầu buổi tối — lý tưởng cho khung giờ 16:00 trên sân thượng.

Quầy bar bền vững

Hỏi phòng lab

Không biết bắt đầu từ đâu? Mô tả khẩu vị của bạn, bartender sẽ đề xuất một thí nghiệm phù hợp.

Tủ nguyên liệu zero-waste

Mọi thứ sau quầy đều có vòng đời thứ hai — vỏ, bã và nước thừa trở thành nguyên liệu cho ly tiếp theo.

Về giá

Summer Experiment chỉ niêm yết giá trên thực đơn tại quán — không có giá nào được công bố trực tuyến.

Ly cocktail thí nghiệm — cận cảnh ly đỏ
Ly cocktail cam trong ly coupe
Pha chế với khói — kỹ thuật của phòng lab