
Snob Coffee —ngôi nhà không bao giờ ngủ
185 Nguyễn Thị Minh Khai, Quận 1. Khi cả thành phố tắt đèn, góc phố này vẫn sáng — cho người chạy deadline, cú đêm, và bất kỳ ai cần một ly cà phê lúc 3 giờ sáng.
Đồng hồ của quánkhông có kim giờ đóng cửa
Sáng là cà phê Việt đậm đà. Chiều là trà trái cây. Tối là laptop và deadline. Khuya là đá xay và sân thượng đầy đèn.
Cà phê Việt buổi sớm
Đen 35.000đ, sữa 38.000đ — poster trong quán ghi “Đậm đà hương vị cà phê Việt”. Dân văn phòng ghé trước giờ làm.
Trà cho buổi chiều
Trà đào, trà vải, trà ổi hồng 59.000đ — giải nhiệt giữa giờ nắng gắt Sài Gòn, ngồi cạnh tường kính cây xanh.
Giờ của deadline
Tầng trệt kín laptop. Reviewer gọi đúng tên: “chạy deadline thì Snob khá lí tưởng.” Cold brew 79.000đ giữ tỉnh táo.
Đá xay và sân thượng
9 vị đá xay đồng giá 65.000đ — “xay rất mịn”. Lên sân thượng: dây đèn, gió đêm, thành phố phía dưới.
Một góc phố,hai thứ ánh sáng
Ngoài kia là neon xanh trên kính đen. Bên trong là đèn vàng ấm trên bê tông và thép đen — chỗ ngồi cho cả người làm việc lẫn người chỉ muốn ngắm phố.





