Một góc phố, bốn đời

Chuyện Ông Cả

Không có bí kíp viết thành sách — chỉ có nồi nước lèo giữ lửa qua bốn đời trong một gia đình, và một góc phố duy nhất ở Quận 3.

Tô phở đuôi bò với củ hành và nước chấm
Đời thứ tư

Phở gia đình đời thứ tư

Quán phở của một gia đình, nay đến đời thứ tư — nổi tiếng nhất với tô đuôi bò.

Tô phở tái
Đuôi bò

Đuôi bò là món chính

Đuôi bò cắt khoanh hầm mềm — gọi tô thập cẩm đuôi bò mới đúng điệu Ông Cả.

Hai tô phở với đĩa quẩy
Góc phố

Góc Cao Thắng × Nguyễn Đình Chiểu

Một địa chỉ duy nhất — quán góc ngay ngã tư, Quận 3.