Bếp trưởng Thomas Ho
Từng làm việc tại Bambino, bếp trưởng Thomas Ho mang đến hải sản Việt nhìn qua lăng kính hiện đại.
4.7 ★ · 126 đánh giá Google
Muội
Hải sản Việt hiện đại trong một căn phòng tối ấm cúng — hương vị quê nhà gặp gỡ rượu vang nghiêm túc.
Điểm nhấn
Hương vị hoài cổ
Những món ăn gợi nhớ hương vị Việt thân quen — sâu lắng, đậm đà và đầy cảm xúc.
Rượu vang nghiêm túc
Danh sách rượu vang được tuyển chọn kỹ để sánh đôi cùng hải sản — hãy hỏi nhân viên gợi ý.
Món ăn
Hải sản Việt đương đại
Món hải sản chế biến theo phong cách hiện đại của bếp trưởng Thomas Ho, giữ nguyên linh hồn vị Việt.
Hải sản nướng
Hải sản tươi nướng trên lửa — khói, thơm và đậm vị biển.
Món khai vị từ biển
Những món mở đầu nhẹ nhàng từ biển — tươi, thanh và đánh thức vị giác.
Bàn tiệc tại Muội
Một bữa tối tại Muội — hải sản, rượu vang và ánh đèn ấm trong căn phòng tối.