Câu chuyện
Câu chuyện của Ăn Là Nhớ
Ăn Là Nhớ là quán xóm của 123A Trần Quốc Thảo: mở từ 06:00 đến 21:00 mỗi ngày, nấu tô mì Quảng cho người trong xóm và khách quen. Sợi mì mỏng 2mm vàng nghệ, nước lèo đậm đà vị Quảng, thịt gà ta chắc thơm — và cái tên mà khách ăn một lần là nhớ mãi.
“Ăn một tô, nhớ mãi — đó là lời hứa của quán.”
Mì Quảng Ăn Là Nhớ
CÁI TÊN
Ăn là nhớ
Tên quán là lời hứa: tô mì ngon đến mức ăn một lần là nhớ mãi. Khách quen vẫn gọi đây là “quán gà ta Trần Quốc Thảo”.
GÀ TA
Tô gà ta
Thịt gà ta chắc, thơm — nguyên liệu mà quán tự hào nhất, đặt lên sợi mì mỏng 2mm vàng nghệ.
SỢI MÌ 2MM
Mỏng nhưng dai
Sợi mì chỉ mỏng 2mm — đủ mỏng để thấm nước lèo đậm đà, đủ dai để nhai ngon.
Hình ảnh: đang chờ đợt chụp ảnh của quán (10/2026).