Hủ tiếu — món mì của người Hoa
Hủ tiếu theo chân người Hoa đến Chợ Lớn rồi lan khắp Sài Gòn: sợi mì dai, nước dùng trong, ăn khô trộn hay ăn nước đều ngon. Đó là món ăn của những buổi sáng vội và những đêm khuya đói bụng.
Câu chuyện
Một cái tên quen thuộc
Liến Húa trên phố Võ Văn Tần
Giữa khu Bàn Cờ tấp nập, cái tên Liến Húa đã gắn bó với người Sài Gòn từ lâu — 825 lượt đánh giá trên Google là minh chứng cho một quán tiệm được ăn quen, nhớ lâu.
Phong cách quán tiệm
Không cầu kỳ, không ồn ào — một quán hủ tiếu đúng nghĩa tiệm ăn Sài Gòn: bàn ghế đơn giản, tô mì nóng hổi, và giờ mở cửa kéo đến 11 giờ tối cho những ai về muộn.
