Một căn biệt thự Sài Gòn, một bàn ăn Việt

HOME Saigon bắt đầu từ một căn biệt thự art-deco trên đường Điện Biên Phủ — giữ lại bức tường vàng, khung cửa vòm và ban công sắt uốn, và đặt vào đó một nhà hàng Việt hiện đại.

Bên ngoài, villa khoác màu vàng đặc trưng của kiến trúc Pháp thuộc. Bên trong, phòng ăn vàng mù tạt đón những bữa tiệc gia đình, còn thư phòng với đèn lồng đỏ và ghế sofa nhung xanh là nơi bữa tối kéo dài thành cuộc trò chuyện.

Bếp nấu món Việt đương đại theo kiểu gia đình: nồi cua đất được yêu thích, nem tôm chiên vàng giòn, thịt heo quay da giòn và những mâm cơm đầy đủ cho cả bàn cùng chia sẻ.