Ngôi sao của Đông Du

Một bếp halal hiếm hoi giữa Quận 1 — câu chuyện chỉ gồm những điều đã được kiểm chứng.

Chủ quán

Jang — người Mã Lai giữ bếp

Quán do Jang, một chủ quán người Malaysia theo đạo Hồi, điều hành — một bếp halal đúng nghĩa, được giữ bởi người hiểu chuẩn halal nhất.

Vị trí

Đối diện thánh đường

Quán nằm ngay đối diện Thánh đường Hồi giáo Sài Gòn trên đường Đông Du — vị trí khiến nơi đây thành điểm hẹn tự nhiên của cộng đồng Hồi giáo.

Thâm niên

Hơn 10 năm ở Đông Du

Hơn một thập kỷ kinh doanh tại cùng một địa chỉ — một trong những điểm halal hiếm hoi và bền bỉ nhất Quận 1.

Bàn ăn

Bốn nền ẩm thực, một chuẩn halal

Việt, Mã Lai, Singapore, Ấn — bốn nền ẩm thực gặp nhau trong một bếp halal duy nhất, để thực khách Hồi giáo có cả một thực đơn thế giới mà không phải đắn đo.

Mọi chi tiết trên trang này đều có nguồn kiểm chứng — không tiểu sử bịa đặt, không năm thành lập suy đoán, không giải thưởng tự phong.