Căn phòng TA tự vẽ

Ở tầng trên của một khu nhà cũ trên Pasteur, nhà sáng lập TA tự thiết kế quán bar của mình như vẽ một bức tranh — rồi đặt nó theo tên Duke Ellington và lấp đầy bằng những classics mà nơi khác đã quên.

Chương 01

Thiết kế không bản vẽ

TA thiết kế Ellington mà không thuê thiết kế chuyên nghiệp và không có bản vẽ — theo lời cô, 'hơi giống vẽ một bức tranh'. Đèn chùm pha lê, gương cổ, gạch trần: căn phòng là chân dung của chính người làm ra nó.

Chương 02

Cái tên Ellington

Quán mang tên Duke Ellington, và nhạc nền đi theo cái tên: jazz, soul, funk, disco và R&B. Classics trên loa, classics trong ly — chương trình của quán chạy trên cả hai.

Chương 03

Bảo Long sau quầy

Bartender trưởng Nguyễn Hoàng Bảo Long điều hành quầy: hồi sinh Pink Squirrel và French Connection, trông nom bộ sưu tập Macallan đang lớn dần, và giữ cho căn phòng chạy đến 2 giờ sáng mỗi ngày.