Một quả dừa trong dĩa cơm

Cơm tấm Cốt Dừa lấy tên từ thứ làm nên nó: cơm nấu bằng nước dừa, miếng cốt dừa ăn kèm, dĩa lót lá chuối. Không có cơm tấm nấu nước lã ở đây — vị ngọt của dừa đi từ nồi cơm tới miếng ăn kèm.

“Cơm dẻo, dậy mùi, béo ngậy lạ miệng.”— hoàngviettravel.vn, về Cơm tấm Cốt Dừa