Cổng vòm đỏ chữ สวัสดี (sawadee) chào khách ngay từ vỉa hè đường Cao Thắng. Bên trong là phòng ăn hiện đại: tường xanh ngọc, đèn lồng đỏ treo thành hàng, logo voi vàng trên tường. Quán mở từ 11 giờ trưa đến 10 giờ tối, cả tuần.
Món ăn ở Chang lên mâm trong âu đồng có quai — canh chua cay, cá hấp chanh với lát chanh và ngò. Pad Thái gói trong lưới trứng giòn vàng, ăn kèm gà nướng và đậu phộng. Có cả món gói lá chuối nướng, chấm nước mắm ớt chua cay. Đồ uống đi kèm: ly đỏ thanh long hay bình dứa mát lạnh.
Tấm lót bàn ở Chang liệt kê cả hệ thống: nhiều chi nhánh ở TP.HCM và Hà Nội. Chi nhánh 6 Cao Thắng là điểm hẹn trưa-tối của Quận 3 — đèn lồng đỏ sáng lên là giờ ăn tới.