Câu chuyện
Bếp cà chua Thanh Hải
Thanh Hải là quán bún hẻm ở 12 Kỳ Đồng, Quận 3 — một nồi nước dùng cà chua đỏ au nuôi hai món chị em: bún riêu gạch cua và canh bún sợi to. Không biển hiệu lớn, không bảng giá in đẹp: chỉ có nồi nước đỏ, mùi rau thơm, và tô nào cũng đầy.

12 KỲ ĐỒNG
Biển đỏ trong hẻm
Thanh Hải nằm ở 12 Kỳ Đồng — tìm biển vẽ tay đỏ trong hẻm, mùi nước cà chua dẫn đường.

NỒI NƯỚC ĐỎ
Cà chua sôi lăn tăn
Nồi nước dùng cà chua giữ sôi suốt buổi bán — màu đỏ au là chữ ký của bún riêu, canh bún.

GIẢI NHIỆT
Ly nước mát bên tô bún
Tô bún nóng hôi hổi, ly nước mát lạnh — cặp đôi giải nhiệt đúng điệu của quán bún hẻm.
“Nước đỏ, sợi trắng, rau xanh.”Thanh Hải, 12 Kỳ Đồng
Hình ảnh: đang chờ đợt chụp ảnh của quán (10/2026).