Ngôi nhà góc chạy bằng vòi bia

BiaCraft bắt đầu từ một niềm tin đơn giản: bia ở Sài Gòn phải thật lạnh, phải nhiều lựa chọn, và phải có món ăn xứng tầm. Thế là một ngôi nhà góc trên đường Lê Ngô Cát khoác lên mình thép, gỗ và neon.

Chuyện Nghi thức

Mở đầu bằng flight

Bốn ly nhỏ trên khay gỗ của nhà — ly sáng, ly tối, ly đắng, ly thơm. Mỗi buổi tối bắt đầu bằng một cuộc dạo chơi.

Chuyện Tường vòi

Biển ICE COLD BEER

Bóng đèn marquee phía trên bảng phấn và hàng chục cần vòi — trái tim của quán, và là nơi bắt đầu mọi cuộc trò chuyện.

Chuyện Gian bếp

Món ăn cho bia, làm tới nơi tới chốn

Trứng benedict với thịt heo xé và khoai tây chiên bên ly bia tulip — gian bếp của BiaCraft không phải chuyện phụ.

Năm chục vòi, một luật — bia rót ra phải lạnh thấu.BiaCraft

Ảnh: Google Maps — chủ quán và thực khách