원두의 고향

자체 달랏 농장에서 브루 바 옆 로고가 찍힌 마대 자루까지.

외부 원두 없이, 현장에서 직접 로스팅.

이곳의 에스프레소는 100% 베트남 아라비카로, 선명한 프루티 노트가 특징입니다 — 자체 달랏 농장의 원두를 매장 내 로스터리에서 직접 로스팅합니다.

The Thousand Beans 로고가 찍힌 마대 자루가 브루 바 옆에 놓여 있습니다 — 광고가 필요 없는 증거입니다.

이곳은 카페와 진짜 로스터리를 겸합니다 — 그래서 이름에 "Lab"이 들어갑니다. 모든 잔은 실험처럼 계량하고, 추출하고, 테이스팅합니다.

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2개 층, 2가지 실험

한 공간, 두 가지 사용법 — 할 일에 따라 층을 고르세요.

1층 · 시료 A

랩 바 주변에 앉아 바리스타가 한 잔 한 잔 계량하고 — 추출하고 — 저어주는 모습을 보세요. 아치형 벽감, 가죽 쿠션의 나무 벤치, 흰 자갈 띠: 수다를 떨며 눈앞에서 커피가 "실험"되는 공간입니다.

2층 · 시료 B

노트북 작업에 집중할 수 있는 공간: 곳곳의 콘센트, 와이파이, 무료 식수. 더 조용하고 밝은 곳 — 도시 최고의 플랫 화이트라는 리뷰와 함께 마감일을 이겨내는 자리입니다.

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스페셜티 마니아

달랏 원두가 로스팅되고 추출되는 모습을 직접 보고 싶은 분 — 랩 바가 당신의 무대입니다.

마감러

조용한 2층, 곳곳의 콘센트, 와이파이와 무료 식수.

자가용

골목 안쪽 세 번째 골목 — 큰길에 주차하고 걸어오세요.

시끌벅적

차분하고 집중하는 분위기 — 시끌벅적한 모임 장소는 아닙니다.

TN-07

7:30–22:00

매일

100%

베트남 아라비카

35k–69k

메뉴 가격대

2개 층

1층 휴식 · 2층 작업