오페라 하우스를 마주한 3층

리플렉션스는 오페라 하우스 맞은편 카라벨 호텔 3층에 자리합니다. 핀셋으로 완성하는 플레이팅, 숙성 정도를 표시하는 스테이크 플래그 같은 정교한 인터내셔널 테크닉과 저녁 식탁 위의 베트남 감성이 만납니다 — 가정식 요리부터 정밀한 디저트까지.

통유리 너머로 람선 광장이 펼쳐집니다. 낮에는 사이공 도심의 활기, 저녁에는 블루아워에 빛나는 오페라 하우스. 월넛 패널, 흰 테이블클로스, 따뜻한 조명 — 여유로운 저녁을 위한 공간입니다.