웃늉의 하루
아침엔 소고기 쌀국수, 오후엔 보코
시간대마다 메뉴가 다름 — 아침엔 소고기 쌀국수와 분보후에, 오후엔 보코.
08:00 – 11:00
아침 · 소고기 쌀국수
달큰하고 진한 육수로 하루를 엶 — 아침엔 뜨거운 소고기 쌀국수.
11:00 – 14:00
점심 · 분보후에
점심엔 매콤한 분보후에가 소고기 쌀국수와 함께.
14:00 – 21:00
오후 · 보코
오후엔 보코 — 푹 고은 소고기, 바게트와 함께.
남부식 그대로
푸짐한 한 그릇
꾸밈없음 — 그저 푸짐: 육수, 고명, 향채.
달큰하고 진한 육수남부식: 뼈에서 우러난 단맛, 진하고 깊은 맛, 마지막 한 방울까지.
가득한 고명고기를 아끼지 않음 — 나오는 그릇마다 가득.
넉넉한 향채남부 쌀국수집답게 신선한 향채를 푸짐하게.
든든한 한 그릇멋 부린 플레이팅 없음 — 배부르고 맛있으면 됨.
세 가지 시그니처
웃늉에서 먹을 것
공개 가격표 없음 — 아래 세 메뉴는 설명만, 가격 미표기; 가격은 매장 내 게시.
소고기 쌀국수
매일 아침을 여는 메뉴 — 달큰하고 진한 남부식 육수, 소고기가 가득.
분보후에
매콤한 점심 — 3군 한가운데의 정통 중부식 분보후에.
보코
오후엔 보코 — 푹 고아 부드러운 소고기, 바게트에 찍어 먹음.
사진: 매장 촬영 대기 중 (2026년 10월).
이야기
골목 속 비밀
응우옌티엔투엇 109번 골목에 수십 년 — 3군의 쌀국수집.
109번 골목
수십 년 골목에 숨다
화려한 간판도 큰 파사드도 없이 — 응우옌티엔투엇 109번 골목의 입소문으로 살아온 쌀국수집.
남부식 그대로
달큰한 육수, 푸짐한 그릇
제대로 된 남부식 쌀국수: 달큰하고 진한 육수, 가득한 고기, 언제나 푸짐한 향채.
3군
3군의 가게
소박한 테이블, 아침부터 밤까지 드나드는 단골 — 8:00 개점, 21:00 폐점.
방문
109번 골목 찾기
가게는 골목 안 — 주소를 따라 들어가세요.
주소 및 영업시간
응우옌티엔투엇 109, 2동, 3군, 호치민시
매일 8:00–21:00 영업.
아침: 소고기 쌀국수, 분보후에. 오후: 보코.