오늘의 재료
네 가지 토핑, 하나의 맑은 육수
2026년 2월 매장 메뉴판 — 공지된 메뉴만.
오징어
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신선하고 쫄깃한 오징어 — 가게의 영혼, 모든 콤보에.
새우
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크고 달큰한 새우 — 단품, 또는 오징어와 함께.
조개
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쫄깃하고 달큰한 조개 — 오징어 조개가 인기 조합.
갈비
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부드러운 갈비 — 뼈 육수 한 그릇을 좋아한다면.
육수 냄비
맑은 육수, 뼈의 단맛
옹자의 비결은 화려한 양념이 아닙니다 — 맑고 자연스럽게 달큰한 육수가 신선한 오징어에게 나머지를 맡깁니다. 단골처럼 오징어 한 그릇에 숙주·채소 접시와 라임 칠리 소스를 곁들이세요.