우리 이야기

사이공의 빌라, 베트남의 식탁

HOME Saigon은 디엔비엔푸의 아르데코 빌라에서 시작됩니다 — 노란 벽, 아치형 문, 연철 발코니를 그대로 살리고 그 안에 모던 베트남 레스토랑을 담았습니다.

밖에서 보면 빌라는 식민지 건축 특유의 노란색을 띱니다. 안에는 겨자색 다이닝룸에서 가족 잔치가 열리고, 빨간 등불과 파란 벨벳 소파의 라이브러리 라운지에서는 저녁 식사가 긴 대화로 이어집니다.

주방은 현대적인 베트남 가정식을 선보입니다. 사랑받는 항아리 게 요리, 바삭한 황금 스프링롤, 껍질이 바삭한 구운 돼지고기, 그리고 테이블 전체가 함께 나누는 푸짐한 밥상.

황혼의 HOME Saigon 노란 아르데코 빌라와 연철 발코니
황혼의 빌라 외관, 디엔비엔푸 216/4
빨간 등불, 파란 벨벳 소파, 나무 책장의 라이브러리 라운지
빨간 등불의 라이브러리 — 식사 후 여유의 공간

세 가지 기둥

빌라 · 주방 · 테이블

기둥 I

빌라

디엔비엔푸의 아르데코 빌라, 식민지 시대의 영혼을 간직한 — 노란 벽, 아치형 문, 연철 발코니.

기둥 II

주방

현대적인 베트남 가정식 — 항아리 게 요리, 바삭한 스프링롤, 껍질이 바삭한 구운 돼지고기와 푸짐한 밥상.

기둥 III

테이블

빨간 등불과 파란 벨벳의 라이브러리 라운지 — 저녁 식사가 긴 대화로 이어지는 곳.

HOME Saigon — 이야기