시그니처

그릴 위 스테이크, 그을린 자국 주변으로 솟는 불길 — 매장이 직접 찍은 사진. 엘 가우초에서 뜨거운 불길이 곧 주방: 집게, 연기, 그을린 자국이 스테이크의 서명입니다.

테이블 위

실물 사진이 보여주는 것.

분명히 밝힙니다: 엘 가우초는 정확히 옮길 수 있는 메뉴를 공개하지 않습니다 — 구글 지도 페이지에 메뉴 섹션이 없습니다 — 그래서 실물 사진에 등장한 요리만 기록합니다: 작은 깃발이 꽂힌 립아이, 말벡과 함께한 슬라이스 티본, 버섯 파스타.

아름다운 그릴 자국의 립아이, 붉은 황소가 인쇄된 접시 위 엘 가우초 깃발.

나무 보드 위 슬라이스 티본, 천일염과 마늘 — 매장 사진은 살렌테인 말벡 한 병과 함께, 아르헨티나 그 자체.

불만이 전부는 아닙니다: 엘 가우초 로고 접시 위 크리미한 버섯 파스타 — 이곳의 테이블은 그릴보다 넓다는 증거.

시그니처

엘 가우초를 만드는 네 가지.

이 맛집을 만드는 네 가지 — 매장과 손님들의 사진에 모두 담겨 있습니다.

불

모든 스테이크는 뜨거운 불길을 거칩니다 — 매장 사진 속 집게, 연기, 불.

붉은 황소

모든 접시의 붉은 황소, 모든 스테이크의 작은 깃발, 보도 위 노란 간판: 이름 그대로.

리뷰

사이공에서 가장 사랑받는 스테이크 명소 중 하나 — 2026년 10월 확인.

영업시간

점심부터 늦은 밤까지, 매일 — 매장 밖 간판에 "OPEN DAILY 11AM - LATE".

갤러리

실물 사진 다섯 장 — 버섯 파스타, 계단이 있는 다이닝룸, 깃발이 꽂힌 립아이, 말벡과 함께한 티본, 밤의 노란 간판.

호치민시 1군 하이바쯩 74/1

매일 11:00–24:00 영업

지도 페이지에 전화번호나 웹사이트가 없습니다 — 주소가 전부입니다.