이야기
사이공의 왕조
홍콩 요리는 음양의 조화를 따릅니다 — 다이너스티 하우스는 그 위에 하나의 왕조를 세웠습니다.
다이너스티 하우스는 Nova FnB 소속 — 매일 100여 종의 수제 딤섬을 빚는 홍콩 딤섬 & 훠궈 하우스. 상탕 상어지느러미 교자, 사천식 매운 완탕, 바다포도 새우 하가우 — 찜통 뚜껑이 열릴 때마다 홍콩의 한 조각.
이 집의 중심은 음양 두 칸 냄비: 한쪽은 맑고 달콤하게, 다른 한쪽은 얼얼하게 — 홍콩 요리의 음양 철학을 먹을 수 있게 만든 것. 손님들은 “다미 훠궈 잔치”라 부릅니다: 순한 입맛엔 하이난 코코넛 닭, 강한 입맛엔 충칭 마라, 둘 다 원하면 위엔양.
공간은 전통과 현대가 교차하는 건축: 빛나는 황금 간판, 옥빛 벨벳 부스, 검은 석재 테이블, 문양 금속 칸막이. 가끔 홍콩 복장의 배우들이 식사 중간 희극 공연을 펼칩니다 — 이름이 약속한 “왕조” 그대로.
다이너스티 하우스는 동커이 2-4-6 지점도 운영합니다 — 이 페이지는 풍칵코안 40 지점만을 소개합니다.
차별점
- 음양 두 칸 냄비 — 한 끼에 맑은 맛과 얼얼한 맛
- 매일 새로 빚는 수제 딤섬 100여 종
- 매장 공시 정가의 훠궈·딤섬 콤보
- 왕조풍 건축 — 황금 간판, 옥빛 벨벳, 문양 황금 칸막이
- 식사 중 홍콩식 희극 공연
- 에디 리 총주방장 — 싱가포르·말레이시아 중식 20년+
이런 분께
4인 모임
4인용 훠궈 콤보 — 음양 테이블 한 상에 딱.
직장인 점심
2–4인용 299k–699k 딤섬 콤보 — 빠르고 깔끔하고 든든하게.
매운맛 마니아
제대로 얼얼한 충칭 육수 — 순한 맛 동행이 있다면 위엔양으로.
혼자 간단히
공간과 콤보 모두 단체 테이블 중심 — 혼밥용은 아닙니다.
간단 정보
일일 딤섬 종류100+
정가 콤보6
훠궈 콤보 인원4
풍칵코안, 떤딘, 1군40