이야기
빨간 도장 꼬11
껌땀 꼬므어이못은 응우옌짜이 245/29 골목에서 30년 가까이 장사했다 — 큰 간판도 광고도 없다. 브랜드는 포장 도시락 뚜껑 위에 산다: 가게 이름·주소·전화가 찍힌 빨간 도장. 그리고 한 상은 언제나 옛 순서 그대로: 밥, 국, 바나나.
30년 가까이
골목 밥집
응우옌짜이 245/29 골목에서 30년 가까이 — 단골은 가족이 되었고, 한 상엔 언제나 밥과 국과 후식이 있다(lemon8).
빨간 도장
도시락 뚜껑이 간판
포장 뚜껑엔 빨간 도장: “Quán Cơm Cô 11 — 응우옌짜이 245/29, 1군 — 0769 673 391”. 간판은 필요 없다 — 도시락이 사이공 곳곳을 누빈다.
풀 세트
밥 — 국 — 바나나
한 상은 언제나 세 가지: 갈비 덮밥, 뜨거운 국, 후식 바나나. 옛 사이공식 식사를 그대로 지킨다.