이야기
스매시, 지글, 반복
Burger Joint Saigon은 부이티쑤언의 스매시 버거 전문점 — 바삭한 엣지의 패티로 장기 체류 외국인들이 사이공 최고의 버거라고 부르는 곳.

장 기술
스매시의 순간
모든 패티는 뜨겁게 달궈진 그리들에서 스매시 — 얇고, 바삭하고, 빠르게.

장 조합
언제나 녹은 치즈
치즈는 뜨거울 때 — 스매시의 구석구석에 녹아든다.

장 차림
곁들인 토터
테이터 토터, 감자튀김, 어니언링 — 모든 스매시의 조연.
"사이공 최고의 버거" — 장기 체류 외국인 누구에게든 물어보세요.— 단골들이 하는 말


사진: Google Maps — 매장 및 방문객 제공