이야기

사이공 골목의 후에 주방

분리에우 꼴레는 후에 출신 주인이 고향 리에우 냄비를 들고 레반시 284 골목에 들어서며 시작되었습니다 — 분리에우, 깐분, 반다꾸어; 짜, 달팽이, 선지, 족발. 낮에는 지나가는 손님을, 밤에는 3군의 야식 명소로 — 매일 밤 23:00까지 끓는 리에우 냄비.

284 골목의 분리에우 꼴레 가게 앞 (사진 촬영 대기 중)
레반시 284 골목

골목 깊이 들어가기

가게는 284 골목 안에 — 꼴레 간판, 노란 조명, 플라스틱 의자.

꼴레 게 리에우 냄비 (사진 촬영 대기 중)
후에의 손맛

고향 맛 리에우 냄비

게살, 짜, 달팽이, 선지, 족발 — 후에식으로: 새콤하고 깊은 맛.

밤의 분리에우 꼴레, 노란 조명 (사진 촬영 대기 중)
매일 밤 23:00

야식 밤 근무

거리가 어두워져도 284 골목의 리에우 냄비는 계속 끓습니다 — 3군의 야식 명소.

분리에우 꼴레의 아이스티 (사진 촬영 대기 중)
길거리 아이스티

믿음직한 아이스티

김이 나는 분리에우, 시원한 아이스티 — 284 골목 야식의 습관.

"284 골목의 야식."분리에우 꼴레, 레반시 284 골목

사진: 10/2026 촬영 예정.