육수 · 떠다니는 기름 · 레몬그라스
코뉴 그릇 해부
가득한 모둠 그릇 — 옆에 따로 나오는 떠다니는 기름 그릇, 레몬그라스로 끓인 달콤한 사골 육수, 향채·라임·고추.
떠다니는 기름육수에 떠다니는 돼지기름 — 이 집의 시그니처, 그릇 옆에 나옴
사골 육수레몬그라스 향의 깊고 달콤한 사골 육수
레몬그라스육수 속 분보후에 특유의 레몬그라스 향
쌀국수 면신선한 면, 부드럽고 쫄깃하게
모둠 토핑족발, 양지, 짜 — 가득한 모둠 구성
향채곁들임 향채·라임·고추
사진: 10/2026 촬영 예정.
시그니처 · 가격 없음
가격이 필요 없는 두 가지
한 가지 메뉴 — 분보후에 모둠 그릇과 유명한 떠다니는 기름 그릇. 설명만, 가격 없음.
분보후에 모둠
이 집의 유일한 메뉴 — 가득한 모둠 그릇: 달콤한 레몬그라스 사골 육수에 족발, 양지, 짜, 신선한 면, 곁들임 향채.
떠다니는 기름 그릇
시그니처 — 면 그릇 옆에 따로 나오는 떠다니는 돼지기름 그릇; 가게의 모든 사진에 등장.
이야기
골목, <em>기름</em>, 동네 사람들
보반탄 골목의 소박한 가족 운영 가게 — 동네 사람들의 단골집, 소박하지만 항상 붐빈다.
골목
골목 속 분보후에
보반탄 274/29, 5동, 3군 — 골목에 숨어든 소박한 가게, 동네 사람들의 발길이 끊이지 않는다.
떠다니는 기름
유명한 기름 그릇
면 옆에 나오는 떠다니는 돼지기름 그릇 — 이 집을 유명하게 만든 메뉴, 모든 사진에 등장.
동네
동네 사람들의 가게
소박하지만 항상 붐비는 공간 — 부담 없고 정겨운, 진짜 골목 가게.
방문
보반탄 <em>274/29 골목</em>
매일 11:00–20:00 영업 (금요일 20:30까지) — 현금만.
주소 및 영업시간
보반탄 274/29, 5동, 3군, 호치민시 (골목)
매일 11:00–20:00 영업; 금요일 20:30까지 (지도 기준).
현금만.