챕터 01
리암 람 즈엉의 두 번째 공간
바57은 같은 주소 응우옌주 57에 있는 리암 람 즈엉의 두 번째 공간이다. 2층의 첫 가게 Hybrid는 2021년 Asia's 50 Best Bars 확장 리스트 51–100에 올랐다. 바57은 그 기술을 빌려 반대 방향으로 달린다. 더 크고, 더 밝고, 더 장난스럽게. 두 매장, 별개의 리스팅 — 헷갈리지 말 것.
스토리
응우옌주 57의 시끌벅적한 공간
하나의 주소, 두 개의 성격: 2층 Hybrid가 조용한 실험실이라면, 1층 바57은 시끌벅적한 형제다 — 네온, 아케이드 게임기, 매일 밤 카운터를 채우는 사람들.
챕터 02
이전에는 Tipsy Department
이 공간의 Google 리스팅은 바57로 리브랜딩하기 전 Tipsy Department라는 이름으로 영업했다 — 같은 리스팅, 이름만 바뀌었다. 새 이름은 응우옌주의 골목 번호 57에서 왔다.
챕터 03
네온과 아케이드
흰 네온이 바를 따라 감기고, 붉은 커튼 라운지에는 빛나는 57이, 아케이드 게임기는 Lord of the Drinks 간판 아래 늘어서 있다. 바57은 다이브 바의 에너지를 숨기지 않는다 — 공간 전체를 그 에너지로 짓고, 한가운데서 제대로 된 칵테일을 따른다.