인기 메뉴
단골이 시키는 메뉴
매장을 설명하는 세 가지 요리 — 이름만 있고 가격은 없다.
하와이안 피자
뉴욕식 얇은 도우, 햄과 파인애플, 녹은 치즈.
시즐링 립아이
뜨거운 철판에서 지글거리는 립아이 스테이크와 곁들임.
치킨 박스
바삭한 텐더, 윙, 감자튀김 — 테이블 전체가 나누는 박스.
공간
브릭, 라탄 조명, 행잉 그린
공간도 식사의 일부 — 따뜻하고, 캐주얼하고, 격식 없다.
라탄 펜던트라탄 조명이 나무 테이블 위에 따뜻한 황금빛을 떨군다.
화이트 브릭하얗게 칠한 벽돌 기둥과 벽 — 따뜻하고 캐주얼하다.
행잉 그린천장에서 늘어지는 덩굴 — 공간 속 작은 정원.
사진: Google Maps — 매장 및 방문객 제공
이야기
사이공 한켠의 미국
간판, 공간, 음식을 담은 두 장면.
기록 간판
헷갈릴 수 없는 벽돌 간판
주황으로 칠한 벽돌 외관과 빈티지 오벌 배지 — 단골이 멀리서도 알아보는 랜드마크.
기록 음식
피자가 먼저
뉴욕식 얇은 도우와 시카고식 딥디쉬는 체인의 정체성; 이 지점에서는 스테이크와 립도 구워 낸다.